Hele uka har jeg venta på fredag. Så etter skole og trening i dag, dro jeg hjem å laget skikkelig kalloribombe av en eplekake.
Her er oppskriften:
Super rask eplekakebombe.
2 kopper havregryn
1 kopp sukker
1 kopp mel
1 kopp med smør
Alt skal blandes sammen. Så legg et lag eplebåter (uten skall) i en illfast form, ha sukker og kanel oppe, så dytt hele deigen/klompen utover så den blir gjevn.
Putt den illfaste formen inn i steikovnen, og steik på 200grader i 15-20 minutter..
Så serveres den med vaniljeis..
Det ble så godt..
Men man ble litt mett etter å ha spist den..
Så det ble foreløpig dagens middag.. :P
Men det er enda masse igjen så jeg skal nok spise eplekake i mange dager enda.. :)
Gotterisuget forsvant for mange dager framover tror jeg..
Det er godt det er helg, og i helga skal jeg kose meg, slappa av, spise klementiner, sove lenge, se tv, trene, og lese til eksamen i politilære.....
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar